醉月楼（海外菜系部）

lily_zl

和袖子老板商量，醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频，能自己制作的更加好。呵呵。
主楼留作编辑菜谱用。
" J5 Z! ~/ p' l( f: C( K

lily_zl

首先带来的是泰国菜，感谢泰驻沪领事馆的推介，感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍，很精美的泰美食介绍。

( \* v1 `0 q! }

lily_zl

泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等，欢迎大家补充。先谢谢大家。

丁飞菲

哇，垂涎欲滴鸟。噶多好东东，偶也要学地瓜拿大碗啦。晕，地瓜那大瓷碗哪里来滴，害得偶找半天也没找见，沙发坐不到鸟。

grace_1124

如果能介绍几种菜的做法就更好了

pengbangfen

Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳，还说得既慢又清晰，语音语调都那么舒服，赞！先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
! j' ]9 y1 D; z: L
7.烤牛肉串

15.清煮鱼

18.三味鱼

网球

才吃饱又口水流了。

丁飞菲

额，偶借大人滴宝地，给大家上几壶好茶，在垂涎泰国佳肴滴同时，再美美滴吖上几口清茶，不要太逍遥哦。嘻嘻。
) |; k6 B8 b1 D; }* F( z9 n6 t1 @8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
! o. ~8 Z6 Y( J6 v! U血是女人的宝，很多女性朋友都会有血虚的症状，许多人吃很多药都没有得到改善，这里收集到了一些茶方，供大家参考，希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
1、血虚体质的食谱
4 J- @2 v  p5 }, I* m  s当归红茶仗
6 V" S* H; J& ^& p2 u% ^配料：当归10克，红茶8克，冰糖10克。
制法：把当归去杂洗净，放入锅中加水适量，旺火烧开，加入红茶文火煮30分针，过滤取汁，加入水粮溶化即可。
功效：补血养血，温暖肠胃。
应用：适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
2、桂圆红茶仗
( ]- B3 ?! F% u: }% Z配料：桂圆6枚，红茶lo克，红糖适量。
2 Z) p! U7 u4 g制法：把桂圆、红茶分别整理干净，同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红据文火煮20分针，过滤取汁即可。
! F* y; G8 R6 b; T) c7 N3 f; R功效；补益气血，温暖肠胃。
应用：适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
3、芝麻红枣茶
配料；黑芝麻10克，红冬5枚，冰糖适量。
制法：把红卑洗净，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
& D2 C% T9 o$ D& Y功效：补血明目，润肠通使。
应用：适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
4、山杠决明子茶
* q9 _* `$ @6 ^3 o配料：山检10克，决明子10克，冰糖适量。
  g" }9 ?7 W# Z* Q2 F7 T制法：把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中，加入冰糖文火煮凹分钟，过路取汁即可。
功效：消食通使，活血明目。
应用：适用于肠燥便秘，或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
6 N( ]% x; e8 j2 [* O7 T- Y5、甘乌甘草茶
+ P  ^, L! l5 h8 o8 j  {配料：何首乌10克，甘草6克，红糖适量。
制法：把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中，加水适量，旺火烧开，加入红糖文火煮30分钟，过滤取汁即可。
9 d/ i- r  I) E; e5 I$ X4 @0 h功效：润肺止咳，朴益精血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
6、葡萄红枣茶
配料：红葡萄lo克，红枣6枚，红茶适量。
制法：把红葡萄、红枣分别去杂洗净，与红茶同放销中久煎煮10分钟。
功效：益气补血，滋阴养血。
应用：适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
7、木耳红枣汤
. s. e8 c6 O, T配料：黑木耳10克，红冬50克，白糖适量。
制法：将黑木耳泡发洗净烘干，粉碎成细末c将红枣洗净，煮烂去皮核，与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
! a1 n8 ]: y1 j+ j. ?功效：益气补血，滋阴养血。
# l& M6 d# G) a+ {应用：适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮，吨葡萄、红枣、茶叶。
8、荔枝红枣羹
' i2 s9 ]" K4 j. O2 H- i配料：桂圆肉15克，红枣15枚，红糖适量。
制法：将木斗洗净用冷水浸发一衣，加水文火炳煮半小时，加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂．加入红糖溶化即可。
. z# G  f0 x" Q功效：补益气血，养血安神。
3 U# h/ V/ c$ m! B# M应用：适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘，或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
3 @$ R1 j* a  [7 a



* H. q& A$ C7 \2 c